Posts Tagged ‘instructie’
Instructievideo Sushi rollen
Vanavond hebben we weer eens heerlijk Sushi gegeten. Zoals beloofd post ik een korte instructie over het rollen van Sushi. Het is zeker niet moeilijk, ook hier geldt: 'oefening baart kunst'. In deze instructie geef ik tevens wat handigheidjes waardoor je nog sneller de techniek onder de knie krijgt. Op Youtube staat tevens een goede uitleg over de Sushi etiquette. httpvh://nl.youtube.com/watch?v=LGEat3Jnje4
Sushi time..do it yourself Tip 1: de rijst
Afgelopen weekend weer heerlijke sushi gemaakt. Ik ben er nu achter hoe de rijst perfect wordt! Het duurt even voordat je dit onder de knie hebt. Gelukkig hebben we een snackkar in de buurt :) - Posted using MobyPicture.com Recept: Je neemt per 500 gram rijst 660 ml water. Met 500 gram kun je ongeveer 10 dunne sushi rollen (hosomaki) en 6-7 grote suhi rollen (futomaki) maken. Zelf gebruik ik Nishiki rijst die bij de Makro voordelig per kg wordt verkocht. Doe de rijst in de pan met [...]